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En esta página podrán encontrar escritos cortos, basados en lectura, experiencia y observación por más de veinte años en cultivos propios de la región, hoy aplicados a los cultivos de las propiedades que www.deinvercentro.com, les oferta.

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Cultivo de Uva

En Colombia, la uva se produce durante todo el año; La Unión, en el Valle del Cauca, Colombia, es uno de los Municipios mayores productores, se trabaja muchísimo para mejorar las calidades y poder competir sobre todo en temporada alta de comercialización de uvas colombianas, entre los meses de noviembre, diciembre y enero, debido a que durante esta época  mayoritariamente los mercados requieren el producto red-globe, roja, Italia, blanca o verde, river, negra o gruesa.

Para lograr la calidad que nos caracteriza contamos con clima templado, ideal para su desarrollo, no requiere de mucho calor para brotar, en cambio, para la floración y fructificación si. La vid prospera  en una temperatura de 24ºC., adaptándose a temperaturas un poco más bajas o un poco más altas.
Para lograr la calidad que nos caracteriza hay que hacer análisis de suelo, foliares, adecuado riego y drenajes etc., que nos garanticen buen diámetro y sabor deseados. La uva de mesa requiere de mínimo de 5 o 6 horas diarias de luz, para que tenga fotosíntesis y azúcar, si esto no es posible se debe aplicar mediante abonos. En invierno las afecciones fitosanitarias se propagan muy rápido, atacan a las plantas de uva, pero se manejan con cuidados preventivos. 15 días después de la poda se da la brotación, hay que estar pendiente del mildeo belloso y entre ese tiempo y los 45 días se produce el mildeo  polvoso, estos y otras acaban con un cultivo en contados días. El brotys por ejemplo es una enfermedad muy delicada, porque la uva llega del campo al acopio o bodega, se empaca, se embala y sale limpia y al otro día esta podrida.
Invierta en cultivos de uva, todo depende del nivel preventivo que usted le brinde a las plantas, para obtener calidad y cantidad, racimos grandes, uvas gruesas, con 17º a 20º de azúcar  (brix) como le gustan al mercado, solo se necesita aplicar y prevenir con constancia, los costos disminuyen dejando un muy buen margen de rentabilidad.
Su recorrido económico comienza con la producción pasando por la cosecha, poscosecha y termina con la comercialización.
Las generaciones pasadas y las actuales cultivan la uva y ambas en la región desarrollan en gran medida la viticultura. Deinvercentro Ltda., le invita a invertir en el Valle del Cauca, Colombia.
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